健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 猪瘦肉600克 | 煮肉用料如下； |
| 䓤1根 | 姜片5片 |
| 花椒20粒 | 花雕酒一大勺 |
| 水适量 | 炒肉用如下； |
| 生抽少许 | 砂糖少许相克食物 |
| 盐少许 | 芝麻少许相克食物 |
| 玉米油少许 | |
面包机炒肉松的做法
1.准备好食材；
2.瘦猪肉洗净，切成3X3Cm的大块（请亲顺着肉的纹理切）；
3.切好的猪肉放入电压锅中，倒入没过猪肉的水；
4.放入葱段、姜片、花椒和花雕酒；
5.盖上锅盖压好气阀，选择肉鸡档大概25分钟至程序结束；
6.捞出猪肉沥干水份；
7.放入干净的保鲜袋中；
8.用擀面杖碾碎；
9.放入面包机内，倒入植物油，生抽、盐及砂糖（我还放了少许的花椒粉和糊椒粉）；
10.启动面包机炒肉松程序，大概一个小时，最后20分钟加入芝麻粒至程序结束；
11.将炒好的肉松放在铺有厨房纸的晾网上，晾凉食用。
12.成品图
13.成品图
