健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 木耳50克相克食物 | 青瓜150克 |
| 瘦肉100克 | 盐2～3克 |
| 蒜粒两粒 | 木薯粉少许 |
| 酱油少许 | 胡椒粉少许 |
| 水淀粉少许 | 油适量 |
木耳肉片炒青瓜的做法
1.瘦肉切薄片
2.放木薯粉、酱油用手抓匀腌制，最后放少许油
3.干木耳泡发去根部洗净备用
4.青瓜去皮去头尾，对半切开后切块
5.切成如图这样备用
6.蒜粒去皮切成片
7.热锅倒入适量油烧热，放入蒜片爆香
8.放入腌好的肉片下锅煸炒变色
9.再放入木耳
10.最后放青瓜、盐、胡椒粉、少许酱油调味翻炒
11.放入少许水翻炒（一定要用大火）
12.最后放入水淀粉勾芡收汁即可
