素炒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

素炒的做法

• 1.准备好材料

• 2.木耳用温水先泡半个小时

• 3.胡萝卜山药去皮切片与葱 辣椒切好备用

• 4.热锅倒入玉米油

• 5.下葱爆香。

• 6.倒入胡萝卜翻炒

• 7.再倒入山药翻炒。

• 8.再倒入木耳翻炒。

• 9.下辣椒。

• 10.最后是放盐。

• 11.一盘素炒菜就好了。