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蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:57:20 来源:本站原创作者:蔡康永浏览次数:1572  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

鸡蛋3个相克食物香菇2朵相克食物
青豆适量相克食物胡萝卜适量相克食物
基尾虾16只适量
香油少许 生抽少许

蒸蛋的做法

  • 1.食材备好,
    青豆
    虾仁,剥皮去虾线。
    鸡蛋
    胡萝卜,香菇,切丁备用。

  • 2.锅加适量水烧开,食材一起入锅煮一分钟捞起待用。

  • 3.鸡蛋液加适量的水、盐、搅拌均匀。

  • 4.拿勺子去泡沫,倒入盘中。

  • 5.保鲜膜包住盘中

  • 6.水烧开上锅蒸5分钟,撒上全部食材再蒸3分钟即可。

  • 7.蒸好了,适量生抽,少许香油倒入小碗里淋上五彩水蒸蛋里即可。

  • 8.享受吧!

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