健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低粉100克 | 泡打粉4克 |
盐1克 | 黄油40克 |
砂糖25克相克食物 | 葡萄糖10克 |
巧克力50克相克食物 | 鸡蛋30克相克食物 |
牛奶85克相克食物 |
棒棒糖的做法
1.准备制作所需要的原料;
2.黑巧克力,黄油,葡萄糖,砂糖隔热水搅拌均匀,砂糖大部分融化在巧克力部分里;
3.鸡蛋牛奶搅匀,并加入到第一步骤里去,搅拌均匀;
4.粉类原料过筛,加入到第三步骤里,搅拌均匀;
5.用裱花袋挤在棒棒糖模具里,大概挤到9成满;
6.放入烤箱进行烘烤,蛋糕成品如图;
7.巧克力蛋糕烤好后晾凉,插入纸棒并放入冰箱稍微冻一下;
8.待纸棒与蛋糕紧实不易脱落后,表面沾满巧克力,并用另外颜色的巧克力作为装饰;
9.成品如图。
10.棒棒糖拓展,怪盗杰克。
11.棒棒糖拓展,木乃伊。
12.棒棒糖拓展,眼球王。