野山参阴阳俱补，功效佳;红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言，动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群，多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。
人参补五脏之气，“气为血之帅，血为气之母”，故补气可以生血、养血，中医认为，女子以血为主，以肝为养，肝主藏血，所以女性在冬季用人参炖粥煲汤或代茶饮，对于养血益肝大有好处，可改善气血虚弱、容颜憔悴等问题。纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每日用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。
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人参，已经是世界著名的名贵药材，而且很多人都认识人参，但是人参有哪些功效与作用并不是所有人都知道的，所以今天让小编来给大家普及一下人参的相关知识，希望能帮助大家对人参的了解更加全面。我们将秉承“以人为本、诚信服务、顾客至上”为服务宗旨，竭诚为广大消费者服务！
药用价值人参叶：是人参的叶片，具有解暑邪、生津液、降虚火的功效，适用于暑热口渴、热病伤津、胃阴不足、虚火牙痛等。
人参的吃法
4.降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。 在选购生晒参时，须知由于其加工方法的不同，有全须生晒参和去须生晒参的区别。全须生晒参大多选体形好而大，浆足质实，须芦齐全，不烂，无破疤的鲜参加工而成，保留了全部的根须。而去须生晒参又叫光生晒，大多选用体型短，参根有病疤的鲜参，加工时须去掉须根。识别生晒参时，要看其主根、颜色。生晒参的主根长3-10厘米，直径0.3-2厘米，质脆，体轻，断面平坦，有放射状裂隙。其表面呈灰黄色，有黑棕色横纹及纵纹，端面为白色。用鼻闻的时候，有一股清香气；口尝时有苦味，但久嚼后则由甜味。
