7、抗肿瘤作用人参皂甙通过海马介导的细胞免疫增强效应，具有广泛药理作用。人参皂甙不仅能作为免疫调节剂直接增强免疫系统的功能，而且对神经内分泌系统有调节作用。近年来研究表明，神经内分泌系统对免疫系统有调控作用，因此，人参皂甙除了能够直接影响免疫功能外，尚可通过神经内分泌系统间接影响免疫系统的功能。
二、要忌饮茶。人参怎么吃
2、人参炒虾 清蒸人参鸡
清蒸人参鸡食用人参的用量有讲究
那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。二、调节中枢神经系统
每年9-10月份是人参产销的“黄金季节”，人参成为国内外业界人士关注的焦点。
松鼠小镇从事东北特产生产加工及批发销售，主要产品种类：人参系列。鹿茸系列。灵芝系列。山珍系列。雪蛤系列食品系列等等！人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
