儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。 1.将人参润透，切片;枸杞子去果柄、杂质，洗净;大米淘洗干净。
注意: 不宜与藜芦同用。从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙，少量挥发油，有机酸及酯类，含氮化合物，糖类，维生素，甾醇及其甙类等很多种药用成分，可用于提高人体免疫功能和抗癌治疗。人参有很好的药理作用，可用于多种疾病的治疗，如用于中枢神经疾病治疗，心血管疾病治疗，提高机体免疫功能，抗肿瘤作用，抗休克作用，护肝作用，对内分泌系统的作用等。
因人参与可产生协同作用，以改善一般症关。常用人参10克，生淡竹叶10克及胡瓜半个，熬煮后当茶饮用，可以降低血糖及糖尿病并发症的发生。
2.人参泡酒人参也可称为养生珍品，身体虚弱者、气血不足的人可以适当食用人参，当然人参的功效与作用还有很多种，身体好的朋友也可以适当吃些，有强身健体的作用，人参简单的吃法是什么?生活中人参要如何食用呢?
不仅如此，人参对对美容一样有很好的作用。有洗刷人参的工人发现，在寒冷的冬季原本粗糙的手部肌肤，在接触人参不到一个月的时间竟然变得光滑健美。现代医学对这个现象的解释是，人参中的营养物质容易直接被肌肤吸收起到滋养的作用。而内服人参人参具有抗胆固醇的效应，可防止动脉硬化，促进毛细血管对皮肤的血液循环，提高血液对皮肤的营养供应，从而延缓皮肤的老化。松鼠小镇从事东北特产生产加工及批发销售，主要产品种类：人参系列。鹿茸系列。灵芝系列。山珍系列。雪蛤系列食品系列等等！
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一、美容养颜 西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
