适用人群:
身体虚弱,气血不足,气短,神经衰弱者,年老体弱,病后初愈等
建议食用量:
每天一般吃1克到3克左右即可
新鲜人参的保存方法:1.鲜参必须放在配备的北方山区内无污染的苔藓内包裹,放在保持温度在-5℃~5℃的保鲜柜中。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度;2.存放的苔藓及鲜参不得沾染含盐的水或气体;用手触摸鲜参时,要将手充分洗净,以免手上的盐分及化妆品污染鲜参。秋天的鲜参,采取正确的保存方法,可保持十个月以上。干人参的保存方法:1、低温保存法将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如参未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。2、干燥保管法在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。3、阳光曝晒法对于已生虫的参也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下曝晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。4、常规保存法对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。人参含糖类、粘液、挥发油类,易潮湿、变色,若发生蛀虫,容易变质。湿气大时,导致发霉,晒太阳过度,会加速人参氧化和变色。但是已经潮湿的人参,收藏前,还是要晾干,用白纸罩住人参 ,照射阳光 ,白纸可以防止变色 ,日晒最佳时间上午9点~中午 12点,人参不宜长时间日晒,每天晒2个小时左右,冷却后,再收藏,这是新鲜人参的保存方法。保存前适当地洒一点水,然后包在塑料袋内,置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔,即可保存两个月。